田畑 智佳子
フリーアナウンサー
ラジオやテレビの仕事で充実した毎日を送る一方で、女性特有の病気や自律神経の乱れによる体の不調に悩まされた経験を持つ。
3か月のスパイス留学に渡るなど3年間で7度スリランカを訪問。アーユルヴェーダフードテクノロジーコースを修了する一方、現地家庭にホームステイして台所医学としてのスリランカごはんを習う。
スリランカとインドの両方で、究極のデトックスとよばれる本格治療・パンチャカルマも経験。現在は、スリランカを通じて「健康・食・美」のつながりを発信中。 Instagram-『スリランカごはん手帖』 主宰